標籤: 食譜
快手菜 | 愛吃啥就放啥的石鍋拌飯 其實很簡單!
拌飯的辣醬:用韓式拌飯辣椒醬;也可以用辣白菜肉醬 來拌飯吃,也非常好吃;如果這兩種拌飯醬都嫌麻煩,可以將韓國辣醬1大匙+蒜泥少許+蜂蜜少許+醋少許+香油1勺+梨汁或涼開水1大勺攪拌成糊狀做拌飯醬,味道也不錯。
[廚房]慢鍋出細活——14招讓你出得廳堂 入得廚房
你是不是經常為烹飪美味可口的一日三餐而犯愁呢?那就千萬不要錯過今天我們給你精心準備的這篇文章。一個物美價廉的slow-cooker,幾個輕鬆簡單的步驟,就可以讓既出得廳堂的你,又入得廚房啦。趕緊跟...
【淘淘快手菜】超級簡單的鮮蝦蘆筍炒蘑菇
周末吃什麼?今天taotao要給大家介紹一道非常快手而且簡單的菜譜。朋友來家吃飯的時候,也是一道上得了檯面的菜。葷素搭配均衡,保證你家小孩子也愛吃的喲。taotao真是牆裂推薦啊!
【淘淘快手菜】萬能燉肉–下班回家再也不怕面對飢餓的娃了
作為知名懶婆娘一枚,有時候懶也要懶出個格調來!收羅萬千簡單百搭食譜,包羅萬象,完全解決「今晚吃點啥」的困擾!這道萬能燉肉,也是肉夾饃中的精髓!拿去不謝!
【淘淘快手菜】舔盤~鮮得眉毛掉下來的鮮蝦海參燴面
朋友送了些海參給我,瞬間我的眼前就亮出一堆海參菜譜。哇!想著口水也流出來了。我正糾結著做鮑魚海參撈飯呢?還是海參燉蛋吶?還是蔥燒海參啊?時間已經慢慢地過去。。。。算了,做一道快手菜吧,...
【淘淘家常菜】換種做法來吃藕 酸酸辣辣有點甜
秋季是吃藕的季節,也就中秋前後,國內超市到處都有賣藕,價格也不貴。藕的營養價值也頗高,對於吃貨來說這絕對是膳食的正比最佳品。奇怪的是,美國超市竟然找不到藕,就像找不到絲瓜一樣,也都被拿去擦背了嗎?
【聞君廚房】三吃海棠果 酸甜又健脾
很高興本廚房之首篇—「百果之宗」備受朋友們的關注,不少朋友討要食譜,而本地的朋友紛紛詢問哪可以找到這種梨樹。其實亞洲梨樹在北美並不多見,我尋得這棵一定是多年前哪位亞裔種下的,正所謂「前人栽...
【美食】就地取材做出有中國特色的外國魚
今天我們來說一下魚, 魚在膳食中有著非常重要的地位,相信很多人都可以講出1-2個吃魚的好處。要在亞城做好一道對胃口的「魚」有時候就有些頭大了對不? taotao也有同樣的痛苦。作為80後的新煮婦,在大...
【淘淘家常菜】薩瓦迪卡~南洋風泰式腰果雞
話說最近迷上蔡瀾老先生的書,特別是關於美食的那幾本,簡單易懂,意猶未竟。在《尋味》這本書中,蔡老先生跑遍各地尋找原味,特有提到「小販食品,是絕對在家裡做不出來的,因為三四碗東西,湯料一定...
【淘淘家常菜】金汁鮑魚撈飯:簡單卻讓你愛的人一輩子忘不了
我們是凡人,也是繁人,更是容易被煩的人。
那就在這一天,9月15日農曆中秋,跟著我一起精心打造一頓簡單卻讓你愛的人一輩子難忘的中秋佳肴吧!
【淘淘家常菜】羅曼西式一頓飯
前陣子一直琢磨著我冰箱里的一大包野生三文魚怎麼處理,網上收羅了各種三文魚的做法,西式中式都有。有幾個我想像一下應該會好吃的做法我嘗試過以後,效果並不怎麼理想而且費時間又糟心。偶爾間,我...
【淘淘家常菜】論炒麵–如何滿足老公餵飽娃
很多朋友都問我為什麼我炒出來的面顏色好看根根分明。我曾經拜訪過街頭炒麵的小販(飯店裡的廚房不讓進)他告訴我幾個要點,我嘗試後,覺得還真的還不太適合家常滴做法,磕磕碰碰很多次(在這裡感謝...
【淘淘家常菜】一言不合兩個食譜一頓飯
今天的一頓飯要介紹的主食是鹹肉菜飯和「薺菜」豆腐羹。在菜飯中一般肉類要麼是鹹肉,要麼是香腸。一般蔬菜會有上海青,萵苣葉或是芹菜葉,食材有限的話我覺得羽衣甘藍Kale也不錯。香腸在亞洲超市可以...
【淘淘家常菜】蚝油蘆筍炒褐菇
對於無肉不歡的吃貨來說,吃點蔬菜就是鋼需。而今天這道簡單又營養食譜會給你帶來一絲驚喜。此方主角是褐菇,其營養按照度娘的初步描述:「具有極高的營養保健醫療價值」 ;而口感如述:「肉質細嫩,滑...
【淘淘家常菜】百搭素食拉麵湯底
別被「素食」兩字嚇到了,絕對不次於味千拉麵的湯料包,燙點蔬菜,煮個蛋,再扔塊肉絕對是標配,所有食材都可以在亞洲超市裡買到而且非常簡單,多下來的湯也可以冷藏或冷凍,以後只要下碗面就可以了。 ...
【淘淘家常菜】榨菜辣椒炒雞丁——鮮的眉毛也掉下來了
鐵打中國胃就一直留戀著街邊拍檔餐館的暗黑料理。立志只要材料買的到,廚娘我都要做一遍。而今天這一篇就是暗黑料理界的主軍團「蓋澆系」——榨菜辣椒炒雞丁,蓋個面蓋個飯一頓搞定。
美女都是吃出來的 — 送給你活血、養顏、暖胃小食譜
上周沙沙分享了一些排毒養顏的心得,有讀者說希望看到更多這方面的信息,今天我就展開說說具體的食譜。上周的推送里也有如何製作家庭營養芝麻糊的食譜,複習戳這裡看 排毒養顏篇排毒養顏篇
10天掉了20斤! 這個食譜必須和大家分享
這期咱們來講健康減肥!以下食譜是從微薄 @趙某某某某1234 那裡看到的,我正在嘗試,效果不錯,大家也可以跟我一塊哦。喜歡的就收藏起來吧~一起美美的迎接春天的到來~