寻味达拉斯|这家Pappadeaux海鲜馆味道真不赖

无论何时何地，海鲜从来都是本吃货的最爱，但在达拉斯，总是想着体验德州的烤肉，没在意过它的海鲜。

陪同朋友去达拉斯的欧文办完事，已是饥肠辘辘，在“随便”的选择中我们决定去吃海鲜。

也不知道是从什么时候开始，在美国一提到吃海鲜，我会情不自禁的想到大龙虾，大概是因为这里的大龙虾相较于之前在国内的那些海鲜店的大龙虾价格相差太大的缘故。

打开谷歌地图寻找周边的海鲜馆，不远处的10428 Lombardy Ln就是这家Pappadeaux海鲜馆，感觉还挺不错的。

环境颇为蛮雅致。

当然啰，这里永远没有那种熟悉的姜、葱、蒜味，没有厨房的锅碗瓢盆撞击声和四下弥漫的油烟，以至于我一直难得其解，那一盆盆的海鲜他们是怎么烹调出来的。

友人笑我无端纠结，各马各扎，各庙有各庙的菩萨，只要烹出可口的佳肴，管他用的什么方式，没有姜葱油烟，一样是美味的海鲜。

他们从不用为他们的菜名起个花里胡哨的名字，任何菜都是以食材直接命名，比如油炸的虾，就是写着虾子用油炸过，或是鱿鱼裹着面包屑油炸等等，这就是为什么有童子鸡成了“叫春的鸡”一说。

好吧，那就来一份扇贝、蟹肉加意大利面，配胡桃奶油的酱汁，我已经有点说不清了。

爆炒的螃蟹手指（就我们以往所称的螃蟹钳子）。这个看起来是比较费工夫的，把壳去掉，完整的留下螃蟹手指的肌肉，吃起来省事多啦！

他家的熏三文鱼让我想起的是南宁五象广场边上那家店的火焰三文鱼，只不过没有那么大块而已。

今天没有要大龙虾，我们要了一盘小龙虾，这个当年很是风靡，每到夜晚，各大夜市摊上都是香辣小龙的味道，弥漫着整条街，弥漫着整个城市。可有一天某家报纸据专家所说，小龙虾是生长在阴沟里，专吃垃圾的消息传出，满大街的香辣小龙虾店消失一半，最后谁也不知道专家是谁。如今，这里的小龙虾可是大行其道，好多店家都有这道美味。

总的说来，这餐海鲜吃得还真不赖，达拉斯的味道不仅仅是烤肉，还有其他......