感冒時最該吃和最不該吃的9類食物

冬季是感冒、咳嗽等疾病的高發季節，正確飲食可以發揮很大的防病功效。

該吃的食物：

雞湯，骨頭湯

小火燉雞湯或者骨頭湯可以部分析出骨頭中所含的鎂、磷及其它微量元素，寒冷季節喝一碗熱騰騰的湯，可提高免疫力，有預防感冒的作用。

熱茶

綠茶如今在國外也頗受推崇，認為其富含抗氧化成分，並能抗菌殺毒。洋甘菊茶則是國外流行的茶飲，好處是不含咖啡因，且富含多酚，有抗菌作用。

蜂蜜

蜂蜜有時被視作「非處方葯」，用於止咳。2010年發表於《初級護理呼吸雜誌》的研究顯示，有上呼吸道感染的孩子睡前服用2.5毫升蜂蜜，夜間止咳效果要優於服用正規的非處方止咳藥。

柑橘類

柚子、橙子、檸檬等柑橘類水果富含天然維生素C等營養素，對於應付打噴嚏頗有效果。整個吃，切一兩片泡水或榨汁喝皆可。

蘋果醋

蘋果醋是果醋，具有強效的抗病毒、抗真菌以及殺菌消炎作用。一兩匙蘋果醋及蜂蜜兌一碗水即成很好的保健飲料，有助預防感冒。

辛辣食物

如果只是單純的著涼流鼻涕，吃一點辣椒、芥末等辛辣食物有助呼吸順暢，能刺激人體發汗，有助排出鼻涕痰液。但有胃病的人不要吃，否則會加重癥狀。

大蒜

大蒜是天然的抗菌劑和抗生素，能提高免疫力，促進人體排毒。

姜

有證據表明，生薑對付噁心嘔吐也很有效，可製成紅糖薑茶或用生薑煮水。

香蕉

香蕉富含維生素、果糖以及鉀，能給體虛者補充能量，而且香蕉對胃腸刺激很小，即使消化道疾病患者也能吃。

不宜吃的食物：

含糖食物

有感冒癥狀要盡量避免砂糖和人工甜味劑以防炎症，可以多吃水果或蜂蜜等來攝取天然糖分，同時能補充大量有益礦物質和食物纖維。

油膩食物

炸雞之類高油高脂食品不易消化，還容易上火發炎，應避免快餐漢堡類加工食品。

乳製品

雖然感冒時能不能吃乳製品未達成共識，但多數意見認為，喝牛奶會增加痰液等黏液分泌。