標籤： 美味

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美食

【美食】家常杏鮑菇的美味做法，比肉還有滋味哦~

Holiday Season正是火熱之時，馬上聖誕到了，新年和中國年也已經臨近。想著準備些啥新菜款待親朋好友？快來學幾招杏鮑菇的做法把！涼拌手撕杏鮑菇 食材： 杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15m...

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生活 / 美食

【聞君廚房】記住「兩次倒扣」，烤出完美戚風蛋糕

戚風蛋糕譯自”chiffon cake”，意為像雪紡面料一般輕盈柔軟綿滑。的確，戚風蛋糕的口感遠遠勝於傳統的海綿蛋糕，深得烘培愛好者的青睞。但往往初學者容易失敗，別泄氣！記住啦，「兩次倒扣」，包你成功！