分類： 美食
【淘淘家常菜】一言不合兩個食譜一頓飯
今天的一頓飯要介紹的主食是鹹肉菜飯和「薺菜」豆腐羹。在菜飯中一般肉類要麼是鹹肉，要麼是香腸。一般蔬菜會有上海青，萵苣葉或是芹菜葉，食材有限的話我覺得羽衣甘藍Kale也不錯。香腸在亞洲超市可以...
【美食】亞特蘭大開學迎新 — 小吃篇（上）
又到8月秋季入學，Hotlanta的8月直到10月是出了名的秋老虎，和夏天沒有兩樣。在此驕陽似火，熱情迎新的日子，特別向2016 Fall新學年搬來亞城的新生們致以誠摯的問候！
【美食】還去華人超市幹嘛…原來Costco真的啥都有！
中秋就要到了，在美國這麼多年的我依然想念每年一口的月餅味道。不敢吃多，但必須來一口。月餅到哪兒買？其實Costco就有！不僅僅只有月餅，Costco還推出了各種和服華人胃口的食物。我們今天就來看看...
【淘淘快手菜】自製能量早餐Granola，下廚1小時吃個小半年
晚上睡不著，早上起不來？來不及吃早飯，不吃又餓得慌？來來來，我們今天來做能量早餐Granola！下廚一小時，能吃小半年，Granola，上班族的救星，起床氣的剋星，你值得擁有！！！
【淘淘家常菜】蚝油蘆筍炒褐菇
對於無肉不歡的吃貨來說，吃點蔬菜就是鋼需。而今天這道簡單又營養食譜會給你帶來一絲驚喜。此方主角是褐菇，其營養按照度娘的初步描述：「具有極高的營養保健醫療價值」 ；而口感如述：「肉質細嫩，滑...
【淘淘家常菜】百搭素食拉麵湯底
別被「素食」兩字嚇到了，絕對不次於味千拉麵的湯料包，燙點蔬菜，煮個蛋，再扔塊肉絕對是標配，所有食材都可以在亞洲超市裡買到而且非常簡單，多下來的湯也可以冷藏或冷凍，以後只要下碗面就可以了。 ...
【淘淘家常菜】榨菜辣椒炒雞丁——鮮的眉毛也掉下來了
鐵打中國胃就一直留戀著街邊拍檔餐館的暗黑料理。立志只要材料買的到，廚娘我都要做一遍。而今天這一篇就是暗黑料理界的主軍團「蓋澆系」——榨菜辣椒炒雞丁，蓋個面蓋個飯一頓搞定。
史上最全義大利面知識普及，值得收藏
義大利面好吃、容易做，所以深受大家的喜愛。想縱容一下自己的時候，就做一盤濃郁的奶油醬汁義大利面；想吃健康一點的時候，就做一盤多蔬菜的全麥義大利面。在我們開始煮義大利面之前，先說一下我們...
夏天食慾不好？別著急，如下這幾樣食材一定會讓你食慾大開。
夏季經常沒胃口沒有食慾是不少人的通病，開胃的食物有很多，如山楂、小米粥、藕、白蘿蔔、葡萄等就是有開胃健胃的功效。下面為大家就介紹幾種開胃的食物給大家，讓你胃口大開。
盤點能代表美國的九種食物
每一個國家都有自己的飲食傾向性，飲食文化在一定程度上也可以反映每一個國家的特色，比如說到餃子、小籠包、豆腐，西方人馬上會想到這是華人的飲食；說到壽司，就會想起日本；談到漢堡、可樂和薯條...
他創造了一種「二次元」花藝風尚，攻陷了時尚圈和美食圈
倘若不去看最終的秀場效果，你會認為這是一場頂級時裝秀或是愛馬仕百年工藝展的內幕花絮。又如去年4月底在北京尤倫斯上演的「Miss Dior迪奧小姐」藝術展，所見所感的儘是手工、靈感、歷史淵源與材料。...
外面買的冰淇淋一堆防腐劑，怎麼辦？
「夏季的涼爽……」 在炎熱夏天，美味冰淇淋絕對算得上人生里的「小確幸」。慵懶的午後,來上一杯冰淇淋，那種清涼甜美的美妙感受，簡直讓人感動。其實除了買買買，自己動手做幾款冰淇淋一點也不難，既沒有...
父親節的亞城味道：秘制鴨把菜
再過兩天就是父親節了。當爹的我，想想這些年並沒有好好的過過父親節，感覺有點過意不去。今年在亞城，難得清閑，怎麼的都要犒勞一下自己才好。這不，昨天去了Whole Foods Market逛逛，找些合乎口味的食材。
孩子們夏天必吃的長高菜！
孩子在長個頭的年紀，都需要正確有營養的補鈣來幫助發育。那麼，補鈣最簡單又健康的方法是什麼呢？其實，一些家常菜才是真正的補鈣高手，這些菜正是因為搭配科學，才得以發揮很好的補鈣效果！
亞城竹葉粽子飄香過端午 美食達人教你包粽子慶佳節
每年的端午節我都無法擺脫粽子的誘惑，早些年當端午節來臨之際，最讓我醉心的就是看著母親端坐於一堆竹葉和一盆糯米前包粽子，滿屋子散發著淡淡的竹葉和糯米的香味，一個個精緻的粽子美得讓我不敢看...
