聞君廚房|寒潮襲亞城，趕緊來一杯桂圓黑棗薑茶滋養一下！
最寒冷的時刻來臨了，冬季是滋補養生的季節，特別是對於冬季容易手腳冰冷，面部乾燥失色，失眠心悸的女性而言，冬季更需要滋補。本廚房特地推薦飲用這款冬季養生茶，一個冬季下來，你會看到自己的變化哦！女人，愛家人，更要愛自己！
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漲姿勢|聖誕節必吃的薄荷手杖糖和薑餅，你知道其中的典故嗎？
感恩節前，本廚房曾推出關於感恩節的傳統美食，如今聖誕節近在眼前，又有哪些與聖誕有關的美食呢？其實西方人這兩大節日在吃方面大同小異，除了火雞火腿，就是麵包蛋糕。但有兩樣零食是聖誕節各家各戶必吃的，那就是薄荷手手杖糖和薑餅。
【聞君廚房】記住「兩次倒扣」，烤出完美戚風蛋糕
戚風蛋糕譯自”chiffon cake”，意為像雪紡面料一般輕盈柔軟綿滑。的確，戚風蛋糕的口感遠遠勝於傳統的海綿蛋糕，深得烘培愛好者的青睞。但往往初學者容易失敗，別泄氣！記住啦，「兩次倒扣」，包你成功！
【聞君廚房】感恩節大餐的那些傳統美食，你準備好了嗎？
一年一度的感恩節就在眼前，在這個美國傳統的盛大節日里，與家人團聚怎少得了美食盛筵，你家的感恩節大餐準備得怎麼樣啦？看看本廚房為你奉上一桌感恩節晚餐的傳統美食。
【聞君廚房】栗子三色–品味「含在口中的秋意」
這款本廚獨創的甜品，用料簡單，烹飪簡便，在「君」粉圈一亮相就以其高顏值、小情調、絕搭配、極美味而備受熱捧，被強烈要求公開完整食譜以惠眾友。這不就來了嘛！歡迎大家都去試試！
【聞君廚房】萬聖節南瓜明晚「退休」？還有更多用處哦！
萬聖節一天天臨近了，似乎空氣中都瀰漫著一種「詭異」的味道。超市門前、商店貨架以及住家庭院，除了千奇百態的各種服飾以及猙獰恐怖的各種裝飾，最祥和的應該是大大小小的南瓜了。萬聖節的南瓜常被人們用於刻成怪異的南瓜燈，或與幾垛稻草擺放一起，寓意秋天豐收的景象。常有朋友問我，這大大的、便宜得不行的美國南瓜能吃嗎？怎麼吃？好，讓我來教你怎麼用一隻南瓜打造出一桌「黃金盛宴」吧
【聞君廚房】顏值爆表！能和孩子一起做的蘋果玫瑰撻
這個秋天，上個周末，可曾領著孩子去蘋果樂園採摘蘋果？可帶著歡聲笑語和沉甸甸的果實滿載而歸？紅撲撲黃燦燦的蘋果掛滿枝頭，讓人垂涎欲滴。「一天一蘋果，醫生遠離我」，可孩子們更享受的只是採摘蘋果的樂趣，大多數的孩子卻不太愛吃它，真讓媽媽們發愁！來吧！這個周末就和孩子們一起動手做這款誘人的「蘋果玫瑰撻」吧，簡單易做，酥脆香甜，保證你的孩子喜歡吃！
【聞君廚房】秋風習習，一道中西合壁之「啤酒烤鴨」鎖住全家人的胃
有朋友問「你是不是素食者呀，怎麼你的廚房除了瓜果還是瓜果！」哈哈，還真沒那麼超凡脫俗，只是正趕上金秋瓜果收穫時節，應景給朋友們推薦幾款用新鮮瓜果做的健康美食，滋補養生。本廚房今次特地隆重推出一款硬菜—啤酒烤鴨來犒勞家人，回饋朋友。
【聞君廚房】三吃海棠果 酸甜又健脾
很高興本廚房之首篇—「百果之宗」備受朋友們的關注，不少朋友討要食譜，而本地的朋友紛紛詢問哪可以找到這種梨樹。其實亞洲梨樹在北美並不多見，我尋得這棵一定是多年前哪位亞裔種下的，正所謂「前人栽樹，後人吃果」。但有一種果樹在亞城隨處可見，而且現在正是果實成熟的季節，那就是海棠。
