分類: 美食

日常吃肉、吃魚有講究!這幾點要注意~ 0

日常吃肉、吃魚有講究!這幾點要注意~

肉是餐桌中的重要角色,不能不吃。其中富含蛋白質和脂質,能為人體提供重要的基礎營養,同時肉類也是維生素B12、鈣質、鎂等營養素和礦物質的重要來源……正確吃肉,能幫助預防營養不良,減緩大腦衰老,...

它被稱為「植物肉」,幾塊錢做一盤,健腦補鈣、好消化,一口能下3碗飯! 0

它被稱為「植物肉」,幾塊錢做一盤,健腦補鈣、好消化,一口能下3碗飯!

豆腐是我國的傳統美食,而且八大菜系中都有其身影——魯菜「鍋塌豆腐」;川菜「麻婆豆腐」;蘇菜「文思豆腐」;湘菜「組庵豆腐」;浙菜「八寶豆腐」;徽菜「黃山毛豆腐」…… 不但烹飪方式多,豆腐的種類也多,而且營...

這3種食材,不焯水千萬別吃!不僅影響吸收,還易中毒,最後一個尤其要注意! 0

這3種食材,不焯水千萬別吃!不僅影響吸收,還易中毒,最後一個尤其要注意!

說起做菜,煎、炒、烹、炸、燜、溜、熬、燉……烹調方法多種多樣。 但其實烹調很是講究方法,就連最為簡單、常見的焯水,也是大有學問,不僅能去除食物的異味,還能減少烹飪時間,保留蔬菜中的營養物質。

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美國人均不過百的4家米其林餐廳,你吃過哪一家?

米其林星級餐是吃貨們最夢寐以求的,除了難預約以外,很多價格也是特別高。但美國有幾家米其林餐廳只需要花幾十美元就能吃到。今天,海客范就為您介紹這幾家美國好吃又便宜的米其林餐廳。

十月蘿蔔賽人蔘,這樣搭配效果更佳!但顏色不同,作用各異,可別吃錯了~ 0

秋季蘿蔔賽人蔘,這樣搭配效果更佳!但顏色不同,作用各異,可別吃錯了~

時下正是蘿蔔大量上市的季節,而民間素有「十月的蘿蔔賽人蔘」等說法。 而現代醫學也證實其富含強抗氧化劑——花青素和蘿蔔素硫,對於提高人體免疫力、抗衰、輔助預防癌症等都有積極作用;含有的芥子油和...

10月,吃肉不如「鹼性菜」,簡單易學,營養極高 0

10月,吃肉不如「鹼性菜」,簡單易學,營養極高

現在是初秋,氣溫很涼爽,不少人想著秋天貼秋膘,小編不這麼認為,大多數人的脾胃還很脆弱,因為夏季的時候,吃了不少雪糕,這個時候,就要吃些清爽的食物,調節下腸道系統,秋季對於減肥的人來說,...