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6月這個菜不能少!被稱為「天然的消炎藥」~
俗話說,「菇類常相伴,賽過活神仙」,菌菇營養豐富,是我們餐桌上必不可少的食物。 菌菇家族種類繁多,各有各的優勢。而在現下這個季節,最適合吃的當屬最家常的平菇,和其他菇相比,平菇更物美價廉,...
煮粽子是冷水下鍋還是熱水下鍋?很多人第一步就做錯了!難怪煮出來夾生不好吃~
轉眼就快到端午節了,端午節有吃粽子的習俗,記得小時候,每到端午節,奶奶就會準備很多糯米和大黃米,然後會和鄰居的大媽們一起包粽子,全程有說有笑,別提多快樂了。
老一輩最愛的「下酒菜」,如今已經逐漸被遺忘,滿滿都是回憶
酒後吐真言,酒壯慫人膽!李白更是斗酒詩百篇,哪怕寫給妻子的詩也是:三百六十日,日日醉如泥!更是在酒後寫出了五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒的千古名句!
荔枝即將上市中,一天別吃超過這個數!
要論夏季最鮮嫩多汁的俏果兒,荔枝必須擁有姓名,荔枝不僅酸甜可口,更是被稱為「南國四大果品」之一,還具有補腦健身、消腫解毒、理氣止痛、補肝益脾等作用,受到了不少人的喜愛。
關於吃蝦,這些事你一定要知道!
蝦味道鮮美,還沒有魚刺之類的擔憂,是優質蛋白的良好來源,老少皆宜。 可是關於吃蝦這件事,大家似乎不怎麼放心,常有人說「蝦是『發物』不能隨便吃」,還有人說「蝦頭黑黑的重金屬含量高,也不能吃」。這...
日常吃肉、吃魚有講究!這幾點要注意~
肉是餐桌中的重要角色,不能不吃。其中富含蛋白質和脂質,能為人體提供重要的基礎營養,同時肉類也是維生素B12、鈣質、鎂等營養素和礦物質的重要來源……正確吃肉,能幫助預防營養不良,減緩大腦衰老,...
長這樣的豬肉千萬別買!健康吃豬肉,這3件事你一定要學會!
俗話說「百菜獨有白菜好,諸肉唯有豬肉香」,華人對豬肉一直有種特別的偏愛。 不過,隨著各種養生知識的普及,最近幾年大家對吃豬肉這件事也是頗有顧慮,很多人更是簡單地將豬肉和「肥胖」、「不健康」划上...
做紅燒肉時,直接紅燒大錯特錯!記住這個「要點」,美味直達靈魂!
說到紅燒肉,一定有不少老饕對這道美食情有獨鍾,入口即化、口味濃郁,色彩還十分誘人,因此很多平常不是很喜歡吃肥肉的人,也會對紅燒肉這種美食讚不絕口。
這菜不起眼,卻是養肝明目的高手!三種吃法,美味又營養!
現在正是菠菜最嫩的時節,此時的菠菜莖長、葉圓、口感厚實,口感非常好。 春天吃它,不僅營養豐富,還有助於疏肝理氣、清理腸胃,好處多,可不容錯過!
水煮大蝦時:有人放姜有人放醋,大廚:全都不對,教你正確做法
蝦是日常生活中,餐桌上常見的食物之一!蝦肉不僅Q彈爽口,且營養豐富,尤其是富含豐富的維生素、礦物質以及多種微量元素,關鍵是蝦肉好吃營養高,還容易消化和吸收。
美國這12家連鎖餐廳兒童可以免費吃!快來擼羊毛啦~
近年來,由於經濟下行和疫情蔓延的起伏不定,許多餐飲店鋪通過為孩子么提供低價或免費餐食來擴大品牌效應,另一方面也的的確確減輕了家長們的錢包負擔,算是為社會做公益貢獻的一種方式。這裡有12家能夠為兒童供應免費餐點的最佳餐廳,一起來看看吧!
牛肉別再這樣做了!選對部位、找准搭配,才能吃得健康又美味!
牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,如今天氣乍暖還寒,經常吃點它可強健體魄、增強機體的抗病能力,大家的餐桌上趕緊「安排」起來吧!
心碎!這5款 Trader Joe’s 網紅零食將永久停售,有你最愛吃的嗎?
有人說 Trader Joe’s 就像一家成人版的糖果店,一年四季都能在裡面發現驚喜。Trader Joe’s 的粉絲們非常了解他們最愛的產品,所以當一種產品從商店裡消失幾周時,購物者很快就會發現。
美國生活|常見的芝士(乳酪)分類及食用搭配指南
今天的主題圍繞美食展開。第一次逛超市cheese區的時候,看著琳琅滿目的商品,非常迷茫。後來才知道原來芝士有很多不同的種類和品種,口感和質地也不同,搭配食用方法也各有千秋。
美國牛奶到底哪一款最安全?最新牛奶評級來啦!
美國超市牛奶選擇太多了,該怎麼選?A2牛奶是什麼?美國牛奶激素超標嗎?常溫盒裝牛奶的保質期超過半年,是因為添加防腐劑嗎?牛奶怎麼買,快來海客范抄作業!
天冷想吃「肉」,不如選它!富含天然「腦黃金」,常吃記性好!
老話常說「愛吃魚的人更聰明」,這個說法並非全無依據。因為魚中富含的優質蛋白、不飽和脂肪酸等都是對腦健康十分有益的物質,而且也有不少研究證實,經常吃魚的人患痴呆和腦卒中的風險比不怎麼吃魚的人要低。
它被稱為「植物肉」,幾塊錢做一盤,健腦補鈣、好消化,一口能下3碗飯!
豆腐是我國的傳統美食,而且八大菜系中都有其身影——魯菜「鍋塌豆腐」;川菜「麻婆豆腐」;蘇菜「文思豆腐」;湘菜「組庵豆腐」;浙菜「八寶豆腐」;徽菜「黃山毛豆腐」…… 不但烹飪方式多,豆腐的種類也多,而且營...
它才是天然「阿膠」,一周吃2次,補氣血,排毒素,臉色越來越紅潤
當我們發現20歲的小姑娘都在保養護膚,我們30歲的人還沒意識,看著身邊的人都比自己年輕,想不想改變自己呢,讓自己的皮膚變得細膩白皙一些,小編要為大家分享一道美食,它就是鴨血燉豆腐,好吃鮮美...
感恩節溫暖而至,看了這篇文章,讓你成為最棒的感恩節Party主人!
都說生活需要儀式感,感恩節作為重要的節日,餐桌布置自然少不了。那麼就讓海客范為您參謀參謀,感恩節餐桌怎麼布置以及關於感恩節經典美食的那些事兒~